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no.36 1巻 - 1集 - 図版36
カスザメ
かすざめ
カスザメ
 
門: 脊椎動物 綱: 軟骨魚 目: カスザメ
科: カスザメ 属: Squatina 種小名: japonica
亜種小名: 体長(cm): 型/色:  / 茶
 
 
萩原魚仙
 
 
  体が甚だ幅広く扁平であり、特に頭部は縦扁していて口はその前端にある。両背鰭は共に小さく、互に接近していて尾鰭の近くに存在している。臀鰭は存在しない。胸鰭は特に大きく、その基底前端が頭側と癒合していない(第36図版参照)。皮膚は著しくざらざらしていて、背中線にそって鋭く大きい瘤状の鱗が一列にならんでいる。本州中部以南に産し、全長約150cmに達する。上等のかまぼこ材料となる。