no.175 1巻 - 7集 - 図版25
ヒメジ
ひめじ
ヒメジ
門：
脊椎動物
綱：
硬骨魚
目：
スズキ
科：
ヒメジ
属：
Upeneus
種小名：
japonicus
亜種小名：
体長（cm）：
型／色：
マグロ・イワシ型 / 赤
小田紫星
わが国からインド、アラビア、東アフリカにかけて分布する。わが国では本州中部以南に多く、砂泥底浅海に生息する。長崎近海にも多く、県下ではベニサシという方言で呼ばれ、おもに千々石湾で漁獲されたものが店頭に並ぶ。電柱などに木枠をかけて、この魚を並べて干している風景は、長崎の冬の風物詩の一つである。
