no.135 1巻 - 6集 - 図版9
カタクチイワシ
かたくちいわし
カタクチイワシ
門：
脊椎動物
綱：
硬骨魚
目：
ニシン
科：
カタクチイワシ
属：
Engraulis
種小名：
japonicus
亜種小名：
体長（cm）：
型／色：
マグロ・イワシ型 / 青
長谷川雪香
本種は日本各地の沿岸、朝鮮、中国に分する。常に群を作って外海にすみときどき内湾にはいる。産卵期間が甚だ長い。美味で、煮干、ごまめにし、またカツオ、マグロの活餌として重要。長崎県下では近年マイワシに代って多量にとられるようになった。
