no.35 1巻 - 1集 - 図版35 カスザメ かすざめ カスザメ   門： 脊椎動物 綱： 軟骨魚 目： カスザメ 科： カスザメ 属： Squatina 種小名： japonica 亜種小名： 体長（cm）： 型／色：  / 茶   萩原魚仙   体が甚だ幅広く扁平であり、特に頭部は縦扁していて口はその前端にある。両背鰭は共に小さく、互に接近していて尾鰭の近くに存在している。臀鰭は存在しない。胸鰭は特に大きく、その基底前端が頭側と癒合していない(第36図版参照)。皮膚は著しくざらざらしていて、背中線にそって鋭く大きい瘤状の鱗が一列にならんでいる。本州中部以南に産し、全長約150cmに達する。上等のかまぼこ材料となる。