no.350 3巻 - 15集 - 図版1
シロギス
ぎす あおぎす
シロギス
門:
脊椎動物
綱:
硬骨魚
目:
スズキ
科:
キス
属:
Sillago
種小名:
japonica
亜種小名:
体長(cm):
18.2
型/色:
マグロ・イワシ型 /
長谷川雪香
本図版の魚はシロギスである。シロギスは全長30cmに達するものもあるが、通常は20cm以下の沿岸魚で、わが国の砂質の浅海なら、どこにでも分布するほど一般的な魚である。九州では6、7月に産卵し、若い幼魚は海の表層に浮遊して生活する。味が良く、高級な水産物で、天ぷら、刺身など、色々な料理に用いられる。またその姿が美しく、“引き”が鋭いため、釣の対象としても広く親しまれている。